Bright Education LogoBright Education - AI-verktyg och digital kurslitteratur
KurslitteraturKurser
Logga in / Skapa konto

Måltidskunskap och värdskap, Gastronomi II, Kulinariskt kockhantverk

Samlat kursmaterial för MÅ057G på Örebro universitet, delat av kurskamrater.

21880614 - notes
Anteckningar

21880614

2026
21881005 - notes
Anteckningar

21881005

2026
21881006 - notes
Anteckningar

21881006

2026
21881069 - notes
Anteckningar

21881069

2026
21905870 - notes
Anteckningar

21905870

2026
3-s2.0-B978008100350300002X-main - notes
Anteckningar

3-s2.0-B978008100350300002X-main

2026
Alkohol - lecture
Föreläsning

Alkohol

2026
Barley Water - notes
Anteckningar

Barley Water

2026
Barley water med bär _ Recept - Coop - notes
Anteckningar

Barley water med bär _ Recept - Coop

2026
Beverage consumption patterns and energy contribution from - notes
Anteckningar

Beverage consumption patterns and energy contribution from

2026
Food and beverage dinner combinations, patterns among Swedish adults - notes
Anteckningar

Food and beverage dinner combinations, patterns among Swedish adults

2026
Introduktion till Näring och hälsa - lecture
Föreläsning

Introduktion till Näring och hälsa

2026
Måltid och energi - lecture
Föreläsning

Måltid och energi

2026
Måltidens klimatpåverkan - lecture
Föreläsning

Måltidens klimatpåverkan

2026
Näringsämne Protein - lecture
Föreläsning

Näringsämne Protein

2026
Näringsämne Protein 2 - lecture
Föreläsning

Näringsämne Protein 2

2026
portionsguide-nyckel - notes
Anteckningar

portionsguide-nyckel

2026
portionsguiden - notes
Anteckningar

portionsguiden

2026
Presentation Portionsberäkning och portionsstorlekar - notes
Anteckningar

Presentation Portionsberäkning och portionsstorlekar

2026
The Mediterranean and Nordic Diet_ A Review of Differences and Similarities of Two Sustainable Health-Promoting Dietary Patterns - notes
Anteckningar

The Mediterranean and Nordic Diet_ A Review of Differences and Similarities of Two Sustainable Health-Promoting Dietary Patterns

2026